2024-07-17


引子

表裡貿尺度分歧,在統一生孩子線上加工的統一款產物,可否既出口也外銷?

在山東青島福生食物無限公司(以下簡稱“福生公司”),記者獲得了確定的謎底:鱈魚排加工車間流水線上,工人們正在同時趕制出口和外銷兩筆訂單。公司總司理張德巖亮出一張證書——中國東西的品質認證中間2022年授予的同線同標同質預包裝食物認證證書。

同線同標同質,是指企業在統一生孩子線上依照雷同尺度、雷同東西的品質請求生孩子既能出口又可在國際發賣的包養產物。“同線同標同質,讓我們企業完成‘兩條腿’走路,拓展了市場空間。”張德巖先容,福生公司2023年發賣總額達6億元,較2020年增加114%,國際市場發賣額占比則從23%增至54%。

習近平總書記在黨的二十年夜陳述中誇大:“加速構建以國際年夜輪迴為主體、國際國際雙輪迴彼此包養網價錢增進的新成長格式。”

加速表裡貿一體化成長是構建新成長格式、推進高東西的品質成長的內涵請求。國務院辦公廳2020年6月印發的《關于支撐出口產物轉外銷的實行看法》提出,“在激勵企業拓展國際市場的同時,支撐適銷對路的出口產物開闢國際市場”“增進‘同線同標同質’成長”。2023年12月,國務院辦公廳出臺《關于加速表裡貿一體化成長的若干辦法》,此中之一為“推動表裡貿產物同線同標同質”。

2020年9月,山東省市場監視治理局印發計劃,推進實行出口企業表裡銷同線同標同質工程,迄今全省培養“三同”企業逾370家。作為外貿年夜市,青島以此為契機,構建表裡貿一體化尺度系統,推動表裡貿融會加快。2023年1月,商務部、市場監視治理總局結合印發《國度級辦事業尺度化試點(商貿暢通專項)第一批典範經歷做法》,青島市“尺度化增進表裡貿一體化成長”榜上著名。

國際國際雙輪迴彼此增進,內貿外貿新動能活氣彭湃。2023年,青島進出口總額達8759.7億元、同比增加4.6%,增加率高于全國和山東省均勻程度;全市進出口值占山東省總值的26.8%,占比同比晉陞0.7個百分點。

日前,記者走進青島3家企業,實地看望表裡貿若何一體化成長。

拓展國際與國際兩個市場

曉風漸漸,曉霧蒙蒙。張德巖一早便離開位于青島膠州市的福生公司,穿上白褂,換好雨靴,戴上防塵帽,經層層消毒后,進進速食湯加工車間。車間干凈敞亮,工人穿著規范,機械主動下料。

“經由過程同線同標同質認證后,公司產物可以在國際國際兩個市場順暢切換。”張德巖說,比來訂單增多,天天早上都要到車間轉一轉才安心。

8年前,福生公司的產物還僅供出口。“企業盼望進一個步驟做年夜市場、擴展範圍,國際市場包含著宏大潛力。我們不想‘把雞蛋放在一個籃子里’,出口外銷‘兩條腿’走路,對公司久遠成長更有利。”張德巖說。

2016年,福生公司開端試水外銷。張德巖在海內市場摸爬滾打多年,底本對轉做外銷信念滿滿,沒承想“碰了一鼻子灰”。

“我們最先發布一款以菠菜為主原料的速食湯產物。曩昔,這款產物重要銷往西南亞地域,是公司的滯銷產物。”張德巖說,“可當這款速食湯推向國際市場時,貨沒賣出往幾多,還接到不合適國際尺度的處分告訴。”

本來,這款產物包裝標簽上標注的部門養分成分含量,國際尺度與國外尺度有纖細差異。“那時我們是按國外尺度標注,疏忽了國際相干尺度的細節規則,就吃了虧。”張德巖回想說。

福生公司碰到的情形不是個例。重要生孩子、出口砂輪等產物的青島萬基萬東西無限公司(以下簡稱“萬基萬公司”),前幾年在開闢國際市場時,異樣面對尺度紛歧的煩心傷腦。“統一產物合適出口請求,卻紛歧定合適外銷請求,招致部門客戶上訴、退貨,影響了企業在國際客戶中的信賴度。”萬基萬公司砂輪生孩子部科長金成勛說。

而對青島食物股份無限公司(以下簡稱“青食公司”)來說,轉型國際市場發賣的最年夜障礙在于brand不敷響。青食公司副總司理田健先容,花生醬是公司出口的“拳頭產物”,但在國際花費者中知曉度不高,開闢山東省外市場尤為艱苦。

上述3家公司面對的窘境都屬于出口產物轉到國際發賣后“不服水土”。青島市市場監視治理局認證承認處副處長江平先容,青島曾在全市展開出口企業摸底查詢拜訪,發明不少出口企業都有興趣愿開闢國際市場。但是,因花費文明、生涯方法等分歧,部門產物存在尺度難同一、brand市場辨識度低、發賣渠道扶植難等題目。

“我們推進實行出口企業表裡銷同線同標同質工程,恰是為清楚決這些困難。”江平說,推動表裡貿產物同線同標同質,對外貿企業來說,可以助其處理“轉外銷”困難,下降運營風險,兼顧國際國際兩個市場;抵消費者來說,意味著將有更多優質產物進進國際市場,知足多樣化的花費需求。

青島市市場監視治理局認證承認處處長李新慧先容,繚繞山東省市場監視治理局印發的《關于推進出口企業表裡銷“同線同標同質”工程實行計劃》,青島市聯合現實細化落實,至今經由過程政策宣講、認證培訓等方法培養“三同”企業100家,此中12家企業的相干產物經由過程“三同”產物認證。

并不是一切的外貿企業都能取得“三同”產物認證。記者清楚到,以食物生孩子企業為例,獲得“三同”產物認證需求知足3個前提,即取得出口存案標準并有現實的出口事跡,獲得HACCP(迫害剖析與要害把持點)或GAP(傑出農業規范)認證,并且許諾在統一生孩子線按雷同尺度生孩子出口和外銷產物。

連接內貿與外貿兩套尺度

穿過幾座廠房,拐進辦公年夜樓。一間屋,四面墻,三面柜,里面擺滿藍色文件夾。“喏,這一柜子文件,都是有關生孩子尺度的。”張德巖說著從柜子里抱出一摞材料。

記者隨機翻閱一份,這是關于菠菜加工產物生孩子的企業尺度。從頭看到尾,內在的事務頗為具體,嚴厲規則了加工、查驗、運輸、儲存等環節尺度,僅“規范性援用文件”就多達幾十項。

為推進表裡貿產物同線同標同質,福生公司組建技巧團隊,專門建立了尺度制訂小組,展開表裡貿尺度連接任務,李響玲任副組長。

曩昔,李響玲研討的都是國外尺度,現在要對接國際、國外兩套尺度,她坦言有難度:“一是對國際尺度比擬生疏;二是每類產物的表裡貿尺度差別不少,同時很多差別又很纖細,需求進修清楚。”

“很多外貿企業在轉外銷、定尺度時,都面對相似題目。”江平先容,近年來,青島加大力度與行業協會、尺度化機構等一起配合,約請專家為企業講授“三同”認證尺度、請求和流程等;組織企業餐與加入相干研究會等運動,增進交通與一起配合,分送朋友尺度制訂經歷。

“產物標簽怎么寫?若何同時知足表裡貿兩套尺度?……顛末一次次培訓,迷惑逐步解開。”李響玲向記者展現她的培訓筆記,“先合并同類項,再挑選分歧點,同時遵守‘擇其高’準繩,即哪個尺度更嚴厲,就選用哪個尺度。”

李響玲舉例說,以蘿卜上罕見的一種農藥殘留為例,我國的尺度是檢出含量不跨越0.02毫克/千克,一出口目標國的尺度是檢出含量不跨越0.2毫克/千克,我國的尺度比對方嚴厲,就要采用我國尺度。反之亦然。

現實操縱中,各類意想不到的情形仍時有產生。“就拿砂輪產物來說,出口國外時,我包養們履行國外尺度,應用磨具洛氏硬度計檢測產物硬度,但外銷產物的硬度目標,需求用噴砂硬度機檢測。”金成勛說,“裝備紛歧樣,檢測得出的成果也紛歧樣,假如更換新的資料裝備,則需投進大批資金。這個題目困擾我們許久。”

能不克不及在不更換新的資料裝備的條件下,得出同時合適表裡貿尺度的檢測數據?“公司地點的西海岸新區市場監視治理局約請認證機構專家進駐企業,經由過程屢次實驗比對,找出國際外分歧檢測尺度請求及檢測裝備的差別紀律,制訂了‘產物硬度品級差別表’供查驗員比對應用,使硬度檢測成果完成同標同質。”金成勛說。

“企業在制訂尺度時,不免碰到五花八門的題目,不克不及靠企業單打獨斗。當局部分要施展辦事本能機能,自動上門、靠前辦事,送政策、送常識、送方式,讓企業不再為生孩子尺度憂愁,展開生孩子才幹加倍有規可循。”李新慧表現。

推進生孩子與研發兩手齊抓

在福生公司鱈魚排加工車間流水線上,一條條鱈魚被往骨、挑刺、斬尾。角落里,任務職員正忙著給鱈魚“拍X光片”。細心察看,年夜到鱈魚肋骨,小到一根魚刺,都清楚可見。

為何要給鱈魚“拍X光片”?

“合適尺度僅是第一個步驟。要想進一個步驟翻開國際市場,企業還需練好‘內功’,發布特性化、精品化產物,加強競爭力。”張德巖說,商務部分曾組織包含福生公司在內的多家企業到膠州市的幼兒園和小學調研,他發明,固然魚肉養分豐盛,但不少校園餐很少做這道菜。

“黌舍當然盼望孩子們可以或許吃上新穎魚肉,但又煩惱他們年紀偏小,不會吐刺,不難被卡到。為平安起見,魚肉成了黌舍比擬少見的菜品。”一名小黌舍長解答了張德巖的迷惑。

“可否生孩子一款無刺鱈魚產物?”一次外出考核包養網時,張德巖發明一款食物X光性能有用幫助往除魚刺,但裝備價錢不菲,“出口產物轉外銷后,對相干產物的生孩子、查驗等提出了新請求,我們需求加年夜裝備投進,資金壓力不小。”

若何輔助企業降本增效?近年來,青島市領導企業加年夜技改投進,賦能財產轉型進級,“三同”認證企業同步歸入此中。搭上技改“順風車”,福生公司在相干政策支撐下,購買新裝備、更換新的資料生孩子線。

“有了食物X光機,渺小的魚刺也能清楚辨識,輔助工人剔除殘留。”張德巖說,無刺鱈魚系列加工產物發布后廣受好評,福生公司已成為青島市50余家幼兒園、小學的魚制品供貨商。

“實行‘三同’工程,既助力企業擴展範圍,又推進企業高東西的品質成長。”江平說,“三同”產物請求同時知足國際國際兩個市場,尺度更高更嚴,企業勢需要改良工藝流程,進步生孩子程度。

為讓砂輪產物的硬度目標同時知足出口尺度和外銷尺度,萬基萬公司組織技巧團隊對產物技巧配方停止晉陞。“調劑配料混料工序的物料配比,調試燒成爐的燒成溫度和燒成時光,經屢次實驗,終于得以完成。”金成勛說。

出口企業調轉船頭轉向國際市場,還要邁過國際外花費者在花費習氣、花費偏好上的差別關,其要害在研發立異。“我們有一款以鱈魚皮為原料制成的膠原卵白肽粉,國內銷量不錯,國際卻不盡善盡美。”張德巖告知記者,企業經由過程組織花費者試吃和展開問卷查詢拜訪后,終于弄清了緣由。

“一是口胃上,國外花費者偏心略帶腥味的產物,國際花費者則更愛好果味產物;二是產物形狀上,國際花費者更等待喝到膠原卵白肽飲品,而非出口國外的粉末狀產物。”張德巖說,針對換研成果,企業加年夜研發投進,增添活性炭往腥,再參加果蔬粉晉陞口感,“但終極後果普通,不少員工在試吃樣品后反應,腥味沒往干凈,口胃還不如疇前。”

怎么辦?公司地點的膠東街道科技聯企員自動找到張德巖。“為輔助外貿企業處理出口轉外銷經過歷程中碰到的題目,我們專門建立這一職位,‘一對一’聯絡接觸企業、供給辦事。”膠東街道黨工委書記朱本軍先容,傳聞福生公司因相干產物口胃等緣由未能拓寬國際市場,科技聯企員便輔助企業和諧對接中國陸地年夜學,推動產學研一起配合。

“高校科研團隊有經歷、有技巧,他們按期來這里展開研發一起配合,領導企業生孩子。”在膠原卵白生孩子車間,福生公司膠原卵白廠副廠長冷傳勇帶記者觀賞企業為高校團隊設定的試驗室和駐點辦公室。今朝,兩邊已一起配合研收回往腥果味膠原卵白肽飲品,正在展開產物平安測試。

“出口轉外銷并不只是市場空間的改變,更需求企業改變生孩子方法。”江平先容,青島市場監管部分將連續領導外貿企業依據國際市場需求調劑生孩子工藝、加大力度技巧立異,有用增進供需對接。

錨定線上與線下雙向發力

出口轉外銷伊始,相干產物在國際市場的著名度不高,若何翻開市場?

福生公司專門成立了外銷團隊,陳玉強是此中一員,重要任務是為公司相干產物直播帶貨。記者點擊進進直播間,發明他傾銷貨物很有技能——

“明天,我們往看一塊魚皮的‘變身之旅’。”追隨陳玉強的鏡頭,可見鱈魚皮在膠原卵白生孩子車間主動化生孩子線上,顛末提取、離心、酶解、過濾等多道工序,終極流轉至包卸車間。陳玉強拿起一瓶白色粉末,在鏡頭前悄悄晃了晃,“一塊魚皮,經多道加工、嚴厲把關,終極釀成膠原卵白肽粉。”

現在帶貨有措施,曩昔彎路沒少走。陳玉強坦言:“兩年前,我們只顧傾銷產物,成果流量少得不幸,起碼時就幾小我在線不雅看。”

“良多外貿企業轉向外銷后,盼望開辟電商渠道,但往往缺少專門研究人才,運營程度不高。”膠州市商務局副局長朱妮妮先容,商務部分在青島工學院等高校建立共建產教融會電商實訓基地,開設直播實訓教室,不花錢培訓“三同”認證企業員工,協助建好電商賬號,擴展企業產物銷路。

“培訓為企業翻開了新思緒,我們實時調劑直播戰略,由第三方主賣產物,企業直播賬號重要為花費者浮現生孩子線實景,讓他們買得安心、吃得安心。”陳玉強先容。

福生公司直播賬號上線兩年來,相干產物線上發賣額到達3000多萬元。

拓銷路,還得買通線下渠道。“國度認證承認監視治理委員會2016年就上線了‘三同’公共信息辦事平臺,供花費者查詢。青島也激勵出口企業經由過程自我講明或委托第三方機構停止認證等方法,向社會展現其所供產物合適‘三同’請求,進步花費者知曉度、承認度。”田健說,“盡管這般,國際大都花費者對‘三同’企業、產物依然不清楚、不熟習,招致良多商超對我們的產物也沒有信念。”

“僅靠企業本身很難跨過這一‘鴻溝’,當局要牽線搭橋,依托行業協會等平臺加年夜‘三同’企業及其產物的宣揚力度,組織線下展銷會,輔助他們與年夜型連鎖超市、批發零售商、社區闤闠等加大力度對接,拓展發賣渠道。”李新慧表現。

之前,田健聯絡接觸過幾家省外商超,成果屢屢碰鼻。可比來一年來,他們的花生醬產物順遂銷往了浙江、上海等地。

“公司地點的李滄區商務局、市場監管局等屢次帶著我們參展,由於獲得當局部分推舉,不少商超對我們的產物有了信念。”田健告知記者,展銷會上常有年夜型連鎖超市的擔任人自動找到他們,在對“三同”產物有了進一個步驟清楚后,大都商超從不敢進貨到安心進貨,“今朝,我們花生醬產物的國際內銷售額約各占一半。”

產物轉外銷后,價錢若何?在青島一家超市,記者看到了青食公司生孩子的花生醬產物:一瓶凈含量為340克的花生醬,批發價約13元,比通俗花生醬貴3至4元。

“‘三同’產物的包養網品德廣泛更高,價錢略貴,但比剛進進國際市場時仍是廉價了一些。”田健說,“顛末當局部分‘牽線’,我們可以直接供貨給超市,沒有經銷商賺差價;比及銷量增加以后,我們又采取了薄利多銷戰略。”

“以國際年夜輪迴為主體,盡不是關起門封鎖運轉。我們既支撐外貿企業加速開闢國際市場,也激勵外貿企業連續穩固國際市場。”朱妮妮說,近兩年,青島市商務部分積極組織外貿企業“出海”參展,輔助企業結識更多新客戶,實時清楚國際市場意向。

福生公司發賣部部長楊韶梅先容,她往年隨青島商務部分組織的外貿企業參展團到西南亞國度參展時,一名本國客戶在表達一起配合意向的同時,也向企業提出了改良包裝、制成小袋產物的提出。“隨后我在本地方便店和超市調研,發明熱銷的速食湯產物包裝確切比我們的小不少。”楊韶梅說,福生公司在相干部分輔助下,引進全主動小包裝生孩子線,今朝新包裝產物已在海內市場發布。

在後期實行基本上,青島市“三同”工程正慢慢擴展實用范圍,由食物範疇向普通花費品、產業品範疇延長。青島市市場監視治理局副局長畢見清表現:“我們將連續擴展試點範疇,發布惠企政策,錨定供應側與需求側發力,輔助越來越多的外貿企業在國際國際兩個市場站穩腳跟。”

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